2015年3月17日火曜日

生パスタも打ってみたのだが……

先日、うどんを打ったら好評だったので、生パスタも打ってみた。

本当は、デュラムセモリナ粉辺りを使いたかったのだが、手元に無かったので適当に薄力粉に強力粉を混ぜて使った。