シリコーンラップを使いこなそう

妻がどこからとも無く買ってきて、毎日のように使われているのがこちら。

三信ゴム商会 【洗って何回でも使用できる! 】 シリコンエコラップ サイズ小2枚・中1枚セット SS-101

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サランラップのように一回一回使い捨てではなく、洗って何回でも使えるという所がポイントだろう。

購入してから半年ほど使っているが、とても便利だ。

シリコーンラップって何?

ハッキリ言うと、単なるシリコーンのシートだ。

正方形のシートで、大きさのバリエーションは幾つかある。

Cookfile シリコーン ラップ 21cm×21cm グリーン DH-2326

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21cmm×21cmくらいのものがスタンダードのようだが(上の三信ゴム商会のものは中が20cm角、小10cm角が)、色々なバリエーションがあるようだ。

これで何が出来るのか?といえば、ボウルなどのラッピングである。

ラップ

ガラスや陶器の容器にぴったりくっつくので、ラップのような使い方が出来る。

シリコーンラップの良いところ、悪いところ

では、このシリコンラップで完全にサランラップ系の置き換えが可能か?というと、残念ながらそんなことはない。

サランラップ系のラップとは使い方が若干違うのである。

サランラップ 30cm×50m

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サランラップの良いところは、好きな長さに切って使えて、しっかりラッピングできるところである。ラップして冷蔵庫に入れておけば、水分が蒸発してひからびるようなことがない上に、酸素を通しにくいので食品の変質を防いでくれるし、電子レンジ荷も使える。臭い移りも防止できる。

一方のシリコーンラップの良いところ、悪いところは以下のような感じになる。

良い点
  • 繰り返し使える
  • 容器にぴったりくっつく
  • 耐熱性が高い
  • 厚手なので破れたりくしゃくしゃになったりしにくい
悪い点
  • シート状のものを洗った後、干したり保存したりする方法に困る
  • ぴったりくっつく容器を選び、ラップで食品をくるむ、等と言う使い方に適さない
  • サイズが合わないと使い道が無い

サランラップの様に、好きな大きさに切って使うと言うことが出来ないので、サランラップの代わりにはならないのである。

使い方

書くまでも無い話ではあるのだが、我が家では、シリコーンラップを冷蔵庫にしまう際のボウルの蓋として使う。

 

我が家のシリコーンラップには裏、と表があり、粘着力の高い裏面と凹凸が作ってあってくっつきにくい表面(メーカーがどちらを表と言っているかは知りません。あくまでこのブログでの話)とがある。

 

ボウルには裏面があたるようにしてシリコーンラップをボールの縁まで持って行ってやれば、ぴったりとくっつく。ボウルの外側の表面にくっつけてやれば、これで剥がれることなくラッピングが完了である。

ちょっと伸びにくいので、力がいる作業となるのだが、ボウルに対してシリコーンラップの大きさが十分にあれば、問題無く使えるハズだ。

ちょっと変わった使い方

が、それ以外にも出番がある。

例えば、鍋つかみの代わりに使ったり、おにぎりを握るときに使ったり、といった感じだ。

 

シリコーンラップはシリコーン製の鍋つかみに比べて厚みが薄い。よって、鍋つかみの代用になる、という程便利ではないのだが、電子レンジで温めた後に容器を電子レンジから取り出す位の用途には便利だ。

凹凸のある面を容器にくっつくように持って使ってやれば、鍋つかみの代わりに使うような使い方も可能である。

 

熱々のご飯を使っておにぎりを作る場合にも、便利だ。

熱いのが苦手な方は、サランラップを1枚用意して、その外側に裏面がサランラップに触るようにシリコーンラップをくっつけ、サランラップのくっついた面がご飯に接触するようにおにぎりを作る。

 

これで、熱々のご飯でも平気だ。

もちろん、そんなの必要ない、と言う方には無縁な話だが。

干す場所に関して

シリコーンラップの干し場所についてだが、こんな感じの布巾掛けを使うのが無難だろう。

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ポイントは、アームが放射線状に広がって動かせるタイプという点だ。

これ、並行に並んでいるタイプはオススメできない。

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理由は、シリコーンラップがお互いにくっつきやすいからだ。干す度にいらいらしてしまう羽目になるので、ご注意を。

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